Heute: „MUNGGN MIT SCHMELZTUMPF (der Wetzl)“, eingesendet von Hilde Fleißner aus Winklern
Wir freuen uns über ein weiteres traditionelles MUNGG-REZEPT von Hilde Fleißner aus Winklern! Wir freuen uns auch über Eure Einsendungen von MUNGG-REZEPTEN – traditionell oder neuzeitlich interpretiert – und wunderbar, wenn ihr auch noch Fotos [...]
Nachlese: „Schutzwald & Wild – ein Gespräch“
Nach der Begrüßung durch Klar! Managerin Sabine Seidler und einen eindringlichen Appell des Mörtschacher Bürgermeisters Richard Unterreiner für die Zusammenarbeit bei den großen Herausforderungen der Zukunft, startete Christof Seymann von der Wildbach sein Kurz-Referat mit [...]
MUNGGN-VERANSTALTUNG mit vielen Rezeptideen, Kostproben und dem neu kreierten MUNGG-KUCHEN vom Künstler Max Seibald
Der MUNGG-EVENT am Samstag brachte viele neue Rezepte und den neu kreierten MUNGG-KUCHEN vom Künstler Max Seibald. Viel Anklang fand auch das von Erna Hoschek auf dem Holzofen gekochte traditionelle MUNGGN-Rezept. Heidi Schober gab ihre [...]
Heute zum 4. Advent: Die MUNGGN-GEWÜRZKEKSE von Gabriele Pichler aus Heiligenblut
Zum vierten Advent freuen wir uns über die MUNGG-GEWÜRZKEKSE von Gabriele Pichler aus Heiligenblut. Wer Lust hat die Kekse nachzubacken - hier das Rezept: MUNGGN GEWÜRZ-KEKSE 200g Munggn 100g Dinkel oder Weizenmehl 125g Butter 80g [...]
Heute: Rezept MUNGGN-HAUSBROT von Hansi Fleissner, Großkirchheim
Heute bringen wir das MUNGGN-HAUSBROT REZEPT von Hansi Fleissner aus Großkirchheim. Da wir es zwar schon gebacken und verköstigt haben, aber leider vergessen haben es zu fotografieren, ist das nur ein Beispielfoto von Pixabay. Rezept [...]
Letzte Vorbereitungen für die MUNGGN-Verkostung im KLIMA-CAFE SPEZIAL, Sa., 17.12.22, 10.00 – 13.00 Uhr, ehem. Kloster Döllach
Die letzten Vorbereitungen sind gemacht: Es wurde ausreichend MUNGGN organisiert für die Verkostung beim KLIMA-CAFE SPEZIAL am Samstag, 17.12.22, von 10.00 - 13.00 Uhr in unserem KLAR! & KEM Büro im ehem. Kloster Döllach. Und [...]